ขนมอบกรานาโดแสนอร่อย: คู่มือไส้และประเพณีต่างๆ

Granado เป็นขนมสเปนประเภทหนึ่งที่ประกอบด้วยแป้งพัฟหลายชั้นสอดไส้ไส้หวานหรือคาว ชื่อ "กรานาโด" มาจากคำภาษาสเปนที่แปลว่า "ธัญพืช" และหมายถึงความจริงที่ว่าขนมนี้ทำด้วยส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล และเนยที่มีลักษณะคล้ายกับธัญพืช

มีขนมอบกรานาโดหลายประเภท ขึ้นอยู่กับไส้ที่ใช้ ไส้ทั่วไปบางชนิดได้แก่:

* ไส้หวาน เช่น ครีม ช็อคโกแลต หรือแยมผลไม้
* ไส้เผ็ด เช่น แฮม ชีส หรือผัก
* คัสตาร์ดหรือครีมชีส

ขนมอบกรานาโดมักเสิร์ฟเป็นของหวานหรือของว่าง และสามารถพบได้ในร้านเบเกอรี่ และร้านกาแฟทั่วสเปน นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในกิจกรรมพิเศษต่างๆ เช่น งานแต่งงานและการเฉลิมฉลองวันหยุดอีกด้วย