ค้นพบรสชาติอันแสนอร่อยของครีฟเคอร์ชีส

Crevecoeur เป็นแบรนด์ชีสที่มีต้นกำเนิดในประเทศฝรั่งเศสและได้รับความนิยมไปทั่วโลกตั้งแต่นั้นมา เป็นครีมชีสประเภทเนื้อนุ่มที่ทำจากนมวัวและขึ้นชื่อในเรื่องรสหวานเล็กน้อย

Crevecoeur มักใช้ในการปรุงอาหารและการอบ และเหมาะอย่างยิ่งกับอาหารที่มีครีมชีสอ่อนๆ เป็นที่ต้องการ มันสามารถละลายเป็นซอส ขูดบนพาสต้าหรือผัก หรือเสิร์ฟเป็นของว่างได้เอง

ลักษณะสำคัญประการหนึ่งของ Crevecoeur คือเนื้อครีมที่เรียบเนียน ซึ่งสามารถทำได้โดยผ่านกระบวนการบ่มพิเศษซึ่งเกี่ยวข้องกับการแช่ชีสในน้ำเกลือเป็นเวลาหลายสัปดาห์ กระบวนการนี้ช่วยพัฒนารสชาติและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของชีส และยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอีกด้วย โดยรวมแล้ว Crevecoeur เป็นชีสที่มีความหลากหลายและอร่อย ซึ่งคุ้มค่าที่จะลองหากคุณมีโอกาส รสชาติอ่อนๆ ของมันทำให้เข้าถึงได้หลากหลายรสชาติ และเนื้อครีมของมันก็ทำให้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายประเภท