ซัลโฟริซิโนเอตคืออะไร?

Sulphoricinoleate เป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นเมื่อซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) ทำปฏิกิริยากับกรดซิโนเลอิก ซึ่งเป็นกรดไขมันที่พบในน้ำมันพืช เป็นสารประกอบออร์กาโนซัลเฟอร์ชนิดหนึ่ง ซึ่งหมายความว่ามีทั้งอะตอมของคาร์บอนและซัลเฟอร์

Sulphoricinoleate ไม่ใช่สารประกอบที่รู้จักกันดี และอาจไม่มีข้อมูลมากนัก อย่างไรก็ตาม ตามโครงสร้างของมันมีแนวโน้มที่จะมีคุณสมบัติคล้ายกับสารประกอบออร์กาโนซัลเฟอร์อื่นๆ เช่น เป็นไลโปฟิลิก (ละลายในไขมัน) และอาจเป็นพิษหรือระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อเมือก เป็นที่น่าสังเกตว่าชื่อ "ซัลโฟริซิโนเลเอต" ไม่ใช่คำที่ใช้กันทั่วไปในวิชาเคมี และอาจเป็นการสะกดผิดหรือการเปลี่ยนแปลงของสารประกอบอื่น หากไม่มีข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบริบทที่ใช้คำนี้ การให้คำตอบที่เจาะจงมากขึ้นก็เป็นเรื่องยาก