ทำความเข้าใจกับ Dicots: ลักษณะและความสำคัญของไม้ดอก

Dicots (ย่อมาจาก "dicotyledons") เป็นกลุ่มไม้ดอกที่มีใบเลี้ยง 2 ใบ (ใบเมล็ด) อยู่ในเอ็มบริโอ คำว่า "dicot" ได้รับการประกาศเกียรติคุณโดยนักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศส Joseph Decaisne ในปี ค.ศ. 1840 และใช้เพื่อแยกแยะพืชเหล่านี้จากพืชใบเลี้ยงเดี่ยวซึ่งมีใบเลี้ยงเพียงใบเดียว Dicots พบได้ในพืชหลากหลายตระกูล รวมถึงกุหลาบ ถั่วลันเตา ทานตะวัน และไม้ดอกอื่นๆ ส่วนใหญ่ที่ไม่ใช่หญ้าหรือเสจด์ มีลักษณะพิเศษหลายประการ เช่น:

* ใบเลี้ยง 2 ใบในเอ็มบริโอของเมล็ด
* มีเส้นเลือดคล้ายตาข่ายบนใบ (เรียกว่า reticulate venation)
* ลำต้นมีกิ่งก้านที่แตกแขนงออกที่ข้อ (จุดที่ ใบบรรจบกับลำต้น)
* รากที่มีระบบรากแก้ว (รากหลักที่งอกลงมาและรากกิ่งก้านแผ่ออกไปด้านนอก)

Dicots เป็นพืชสำคัญ เช่น ข้าวสาลี ข้าว ถั่วเหลือง และข้าวโพด นอกจากนี้ยังรวมถึงไม้ประดับหลายชนิด เช่น กุหลาบ ดอกเดซี่ และดอกทานตะวัน