ทำความเข้าใจความเป็นด่างยิ่งยวด: คู่มือการวัดระดับ pH

ความเป็นด่างสูงหมายถึงสารที่มีค่า pH มากกว่า 12 เป็นการวัดความเป็นด่างของสารละลาย และใช้เพื่อกำหนดความสามารถของสารในการทำให้กรดเป็นกลาง ความเป็นด่างยิ่งยวดไม่ใช่คำที่ใช้กันทั่วไปในการสนทนาในชีวิตประจำวัน แต่ใช้ในบริบททางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคที่การวัดค่า pH ที่แม่นยำเป็นสิ่งสำคัญ