ทำความเข้าใจเกี่ยวกับสารผสมราซิมิก: คำจำกัดความ ตัวอย่าง และวิธีการแยกสาร

Racemic หมายถึงส่วนผสมของอีแนนทิโอเมอร์สองตัว ซึ่งเป็นภาพสะท้อนในกระจกที่ไม่สามารถทับซ้อนกันได้ ในของผสมนี้ อิแนนทิโอเมอร์แต่ละตัวมีอยู่ในปริมาณที่เท่ากัน และของผสมราซิมิกไม่มีฤทธิ์ทางแสงสุทธิ ตัวอย่างเช่น เมื่อโมเลกุลไครัลถูกสังเคราะห์จากสารตั้งต้นของราซิมิก ผลลัพธ์ของส่วนผสมจะเป็นราซิมิก ซึ่งหมายความว่ามันจะประกอบด้วยปริมาณของ เอแนนทิโอเมอร์ทั้งสอง ของผสมราซิมิกสามารถแยกออกเป็นอีแนนทิโอเมอร์แต่ละตัวได้ด้วยวิธีการต่างๆ เช่น โครมาโตกราฟี หรือการตกผลึก คำว่า "ราซิมิก" มาจากคำภาษาละติน "ราซมัส" ซึ่งแปลว่า "พวงองุ่น" และถูกใช้ครั้งแรกในบริบทนี้ วิชาเคมีโดยนักเคมีชาวฝรั่งเศส ฌอง-บาติสต์ ดูมาส์ ในปี พ.ศ. 2378