ทำความเข้าใจเรื่อง Transpeptidation: กลไก หน้าที่ และผลกระทบของโรค
Transpeptidation เป็นกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพันธะเปปไทด์ระหว่างกรดอะมิโนในสายพอลิเพปไทด์สองสายที่แยกจากกัน ส่งผลให้เกิดการสร้างโปรตีนหรือเปปไทด์ใหม่ กระบวนการนี้ตรงกันข้ามกับการย่อยสลาย โดยที่พันธะเปปไทด์จะถูกสลายเพื่อปล่อยกรดอะมิโนแต่ละตัวออกมา การเปลี่ยนแปลงของเปปไทด์สามารถเกิดขึ้นได้ผ่านกลไกต่างๆ รวมถึงการเร่งปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์หรือปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเอง ในการเปลี่ยนเปปไทด์ของเอนไซม์ เอนไซม์พิเศษที่เรียกว่าทรานส์เปปไทเดสจะกระตุ้นการสร้างพันธะเปปไทด์ระหว่างกรดอะมิโนที่ตกค้างบนสายพอลิเปปไทด์สองสายที่แยกจากกัน เอนไซม์เหล่านี้มีความเฉพาะเจาะจงสูงและรับรู้เฉพาะลำดับหรือโครงสร้างเฉพาะบนสายโซ่โพลีเปปไทด์ที่จะเชื่อมโยงเท่านั้น การเปลี่ยนเปปไทด์ที่เกิดขึ้นเองสามารถเกิดขึ้นได้ผ่านกลไกที่ไม่ใช่เอนไซม์ เช่น ไฮโดรไลซิสของพันธะเปปไทด์ ตามมาด้วยการเปลี่ยนรูปพันธะเปปไทด์ใหม่ กระบวนการนี้มีความจำเพาะน้อยกว่าการเปลี่ยนเปปไทด์ของเอนไซม์ และอาจส่งผลให้เกิดการก่อตัวของเปปไทด์และโปรตีนหลากหลายชนิดโดยมีโครงสร้างและหน้าที่ต่างกัน การเปลี่ยนเปปไทด์มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวภาพต่างๆ รวมถึงการสังเคราะห์โปรตีน การดัดแปลงหลังการแปล และการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน . ตัวอย่างเช่น ทรานเพปทิเดชันสามารถเกี่ยวข้องกับการประกอบกันของโปรตีนเชิงซ้อน การก่อรูปของพันธะไดซัลไฟด์ และการแตกแยกของโปรตีนในระหว่างการประมวลผลระดับเซลล์ การควบคุมการแยกส่วนของการดูดซึมยังเกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ เช่น มะเร็งและความผิดปกติของระบบประสาท โดยรวมแล้ว การเผาผลาญเป็นกระบวนการสำคัญที่ช่วยกำหนดโครงสร้างและการทำงานของโปรตีนในเซลล์ และการควบคุมที่ผิดปกติอาจส่งผลที่สำคัญต่อสภาวะสมดุลของเซลล์และโรค ความก้าวหน้า