ปฏิกิริยาเปอร์ออกซิไดซ์: การใช้งานและสารทั่วไป
เปอร์ออกซิไดซ์เป็นกระบวนการที่สาร ซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นโลหะหรือสารประกอบอินทรีย์ ทำปฏิกิริยากับออกซิเจนเพื่อสร้างเปอร์ออกไซด์ ปฏิกิริยานี้อาจส่งผลให้เกิดการก่อตัวของสารประกอบต่างๆ รวมถึงไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ซึ่งเป็นสารออกซิไดซ์ที่แรง ปฏิกิริยาเปอร์ออกซิไดซ์มักใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น:
1 การฟอกสี: ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มักใช้เป็นสารฟอกขาวเพื่อขจัดสีออกจากผ้าและกระดาษ
2 การฆ่าเชื้อ: ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ยังใช้เป็นยาฆ่าเชื้อเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสอีกด้วย 3. การแปรรูปอาหาร: สารเปอร์ออกซิไดซ์ใช้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
4 ยา: เปอร์ออกไซด์ถูกใช้เป็นสารประกอบขั้นกลางในการสังเคราะห์ยาต่างๆ
5 การฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม: เปอร์ออกไซด์สามารถใช้ในการทำความสะอาดดินและน้ำใต้ดินที่ปนเปื้อนโดยการออกซิไดซ์สารมลพิษ
สารเปอร์ออกซิไดซ์ทั่วไปบางชนิดได้แก่:
1 ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H2O2)
2. โซเดียมเปอร์คาร์บอเนต (2Na2CO3·3H2O2)
3. แคลเซียมเปอร์ออกไซด์ (Ca(O2)2)
4. แมงกานีสเปอร์ออกไซด์ (MnO2)
5 เหล็กเปอร์ออกไซด์ (Fe2O3)
ปฏิกิริยาเปอร์ออกซิไดซ์อาจเป็นเนื้อเดียวกันหรือต่างกัน ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของสารตั้งต้นและผลิตภัณฑ์ ในปฏิกิริยาที่เป็นเนื้อเดียวกัน สารตั้งต้นและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะอยู่ในเฟสเดียวกัน ในขณะที่ปฏิกิริยาต่างกันก็จะอยู่ในเฟสที่ต่างกัน ภาพรวมแล้ว ปฏิกิริยาเปอร์ออกซิไดซ์มีความสำคัญในอุตสาหกรรมต่างๆ และมีการใช้งานจริงมากมาย