ประวัติศาสตร์ที่ถูกลืมของ Porringers: การเปิดเผยเรื่องราวเบื้องหลังเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในยุคกลางและเรอเนซองส์
พอริงเกอร์คือจานหรือชามชนิดหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในอดีต โดยเฉพาะในยุโรปในยุคกลางและยุคเรอเนซองส์ โดยทั่วไปจะทำจากเครื่องปั้นดินเผาหรือพิวเตอร์ และมีลำตัวกลมลึก ปากแคบ ขาสั้นหรือวงแหวน
Porringers ใช้สำหรับเสิร์ฟซุป สตูว์ และอาหารเหลวอื่นๆ เช่นเดียวกับการรับประทานโจ๊ก ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงใช้ ชื่อ. พวกเขามักจะได้รับการตกแต่งด้วยการออกแบบและลวดลายที่สลับซับซ้อน และตัวอย่างบางส่วนยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้ในพิพิธภัณฑ์และคอลเลกชันส่วนตัว
เมื่อเวลาผ่านไป การใช้ของที่เสิร์ฟก็ลดลงเนื่องจากอาหารและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารประเภทอื่นๆ ได้รับความนิยมมากขึ้น แต่มันก็ยังคงเป็นชิ้นที่น่าสนใจ ของประวัติศาสตร์การทำอาหารและการเตือนใจถึงวิวัฒนาการของมารยาทบนโต๊ะอาหารและการรับประทานอาหาร
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share