รสชาติอันบริสุทธิ์และคุณประโยชน์ทางโภชนาการของเกลือมอร์ตัน
มอร์ตันเป็นยี่ห้อเกลือที่ใช้กันทั่วไปในการเตรียมอาหาร เป็นเกลือแกงประเภทหนึ่งที่เสริมด้วยแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เกลือมอร์ตันขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่บริสุทธิ์และความสามารถในการเพิ่มรสชาติของอาหารโดยไม่ต้องเติมสารปรุงแต่งหรือสารกันบูดเทียมใดๆ
2 เกลือมอร์ตันนำไปใช้ทั่วไปอะไรบ้าง ?
เกลือมอร์ตันมีการใช้งานทั่วไปหลายอย่างในห้องครัว รวมถึง:
* ปรุงรสเนื้อสัตว์ ผัก และอาหารอื่นๆ เพื่อดึงรสชาติตามธรรมชาติออกมา
* ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ของขนมอบ เช่น ขนมปัง และคุกกี้
* เพิ่มรสชาติให้กับซุป สตูว์ และอาหารเหลวอื่น ๆ
* ถนอมอาหารโดยการสร้างน้ำเกลือที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่น ๆ
* การทำไอศกรีมโฮมเมดและขนมแช่แข็งอื่น ๆ
3 การใช้เกลือมอร์ตันมีประโยชน์หลายประการ ?
การใช้เกลือมอร์ตันในการปรุงอาหารและการเตรียมอาหารของคุณมีประโยชน์หลายประการ:
* มีความบริสุทธิ์และปราศจากวัตถุเจือปนหรือสารกันบูดสังเคราะห์ ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุณและครอบครัว
* ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ รสชาติของอาหารโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่หรือน้ำตาลพิเศษใด ๆ * เสริมด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่สามารถช่วยสนับสนุนสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดี * มีประโยชน์หลากหลายและสามารถใช้ได้กับอาหารและสูตรอาหารที่หลากหลาย * มีราคาไม่แพงและ มีจำหน่ายทั่วไปในร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ s
4 เกลือมอร์ตันเปรียบเทียบกับเกลือประเภทอื่นๆ อย่างไร เกลือมอร์ตันมีความคล้ายคลึงกับเกลือประเภทอื่นๆ ตรงที่เกลือทำจากโซเดียมคลอไรด์ แต่โดดเด่นด้วยรสชาติที่บริสุทธิ์และเสริมด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น ต่อไปนี้เป็นข้อแตกต่างที่สำคัญบางประการระหว่างเกลือมอร์ตันกับเกลือประเภทอื่นๆ:
* เกลือมอร์ตันปราศจากสารเติมแต่งและสารกันบูดเทียม ในขณะที่เกลือประเภทอื่นๆ อาจมีสารเหล่านี้
* เกลือมอร์ตันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากกว่าเกลือประเภทอื่นๆ ซึ่ง อาจเค็มเกินไปหรือขม* เกลือมอร์ตันเสริมด้วยแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม ในขณะที่เกลือประเภทอื่นๆ อาจไม่ประกอบด้วยสารอาหารเหล่านี้ 5 คำถามทั่วไปที่ผู้คนถามเกี่ยวกับเกลือมอร์ตันมีอะไรบ้าง ?
ต่อไปนี้เป็นคำถามทั่วไปที่ผู้คนถามเกี่ยวกับเกลือมอร์ตัน:
* เกลือมอร์ตันเสริมไอโอดีนหรือไม่ ?
* เกลือมอร์ตันมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่
* ฉันสามารถใช้เกลือมอร์ตันในการอบขนมได้หรือไม่ ?
* เกลือมอร์ตันปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง ?
* เกลือมอร์ตันเปรียบเทียบกับเกลือประเภทอื่นอย่างไร ?
6. ข้อเท็จจริงสนุกๆ เกี่ยวกับเกลือมอร์ตันมีอะไรบ้าง ?
ต่อไปนี้เป็นข้อเท็จจริงสนุกๆ เกี่ยวกับเกลือมอร์ตันที่คุณอาจไม่รู้:
* เกลือมอร์ตันถูกคิดค้นโดยชายคนหนึ่งชื่อจอย มอร์ตัน ในช่วงปลายทศวรรษ 1800s
* เด็กหญิงเกลือมอร์ตันอันโด่งดังถูกสร้างขึ้นในช่วงทศวรรษปี 1920 และเป็นสัญลักษณ์ของแบรนด์มาโดยตลอดนับแต่นั้นมา* เกลือมอร์ตันยังคงทำด้วยส่วนผสมและกระบวนการบริสุทธิ์แบบเดียวกับที่จอย มอร์ตันใช้เมื่อกว่าศตวรรษที่ผ่านมา * เกลือมอร์ตันถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารและอาหารที่มีชื่อเสียงมากมาย รวมถึงไอศกรีมซันเดย์สุดคลาสสิก



