แตงไทย: ผลไม้รสหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเป็นของว่างและดีต่อสุขภาพ
แตงไทยหรือที่รู้จักกันในชื่อแคนตาลูปหรือร็อคเมลอนเป็นแตงชนิดหนึ่งที่อยู่ในสายพันธุ์ Cucumis melo เป็นผลไม้รสหวานและฉ่ำ มีผิวหยาบ มีตาข่ายและมีเนื้อครีมสีส้ม Muskmelons มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลางและได้รับการปลูกฝังมาเป็นเวลาหลายพันปี ปัจจุบันปลูกในหลายส่วนของโลกและรับประทานเป็นของว่างที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ แตงไทยเป็นแหล่งวิตามิน A และ C โพแทสเซียม และสารอาหารอื่นๆ ที่ดี นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำและมีเส้นใยสูง จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพ โดยทั่วไปแล้วจะเก็บเกี่ยวผลไม้ในช่วงฤดูร้อนและสามารถรับประทานสดหรือนำไปใช้ในอาหารได้หลากหลาย เช่น สลัด สมูทตี้ และของหวาน
แตงไทยมีชื่อเรียกหลายชื่อขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก ชื่อสามัญบางชื่อ ได้แก่ แคนตาลูป ร็อคเมลอน และแตงไทย ผลไม้บางครั้งเรียกว่า "แตงหวาน" หรือ "แตงฮันนี่ดิว" โดยรวมแล้ว แตงไทยเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ รสหวานและสดชื่นทำให้เป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับเป็นของว่าง และประโยชน์ต่อสุขภาพทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมในการรับประทานอาหารที่สมดุล