ไส้กรอกหลายหน้า: คู่มือไส้กรอกประเภทต่างๆ ทั่วโลก
ไส้กรอกเป็นเนื้อสัตว์แปรรูปชนิดหนึ่งที่มักทำจากเนื้อบด เครื่องปรุงรส และสารตัวเติม ส่วนผสมจะถูกผสมเข้าด้วยกันและยัดลงในกล่อง ซึ่งจะทำให้ไส้กรอกมีรูปร่าง ไส้กรอกสามารถปรุงได้หลากหลายวิธี เช่น ย่าง การทอด หรือการต้ม ไส้กรอกมีหลายประเภท ได้แก่:
1 ไส้กรอกอาหารเช้า: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า มักทำจากเนื้อหมูและเครื่องปรุงรส เช่น ใบเสจและไธม์
2 ไส้กรอกอิตาเลี่ยน: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่ทำจากเนื้อหมูและเครื่องปรุงรส เช่น ยี่หร่าและกระเทียม มักใช้ในจานพาสต้าและซอส 3. Chorizo: ไส้กรอกสเปนรสเผ็ดที่ทำจากเนื้อหมูและเครื่องปรุงรส เช่น ปาปริก้าและกระเทียม
4 Knockwurst: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในเยอรมนีและสหรัฐอเมริกา มันทำจากหมูและเนื้อลูกวัวผสมกัน และปรุงรสด้วยกระเทียมและผักชี
5 Bratwurst: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในประเทศเยอรมนี มันทำจากเนื้อหมูและเครื่องปรุงรส เช่น ลูกจันทน์เทศและออลสไปซ์ มักย่างหรือทอดและเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดและกะหล่ำปลีดอง
6 Andouille: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในประเทศฝรั่งเศส มันทำจากหมูและเครื่องปรุงรสเช่นปาปริก้าและกระเทียม มักใช้ในกระเจี๊ยบและอาหารครีโอลอื่นๆ
7 Kielbasa: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในประเทศโปแลนด์ มันทำจากเนื้อหมูและเครื่องปรุงรส เช่น กระเทียมและมาจอแรม มักนำไปรมควันหรือตากแห้งเพื่อให้มีรสชาติที่โดดเด่น
8 Weisswurst: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในประเทศเยอรมนี ทำมาจากเนื้อลูกวัวและเนื้อหมู ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ มักเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดและกะหล่ำปลีดอง
9 Merguez: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในแอฟริกาเหนือ มันทำจากเนื้อแกะและเครื่องปรุงรสเช่นยี่หร่าและผักชี มักใช้ใน tagines และอาหารตะวันออกกลางอื่นๆ
10 Knockwurst: ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในเยอรมนีและสหรัฐอเมริกา ทำจากหมูและเนื้อลูกวัวผสมกัน ปรุงรสด้วยกระเทียมและผักชี
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
