Dimethyl คืออะไรและการประยุกต์ในเคมีอินทรีย์?

ไดเมทิลหมายถึงโมเลกุลที่มีกลุ่มเมทิลสองกลุ่มติดอยู่กับอะตอมกลาง ในเคมีอินทรีย์ คำว่า "ไดเมทิล" มักใช้เพื่ออธิบายหมู่ฟังก์ชันหรือองค์ประกอบทดแทนที่ประกอบด้วยกลุ่มเมทิลสองกลุ่มที่จับกับอะตอมของคาร์บอน ตัวอย่างเช่น หมู่ไดเมทิลสามารถยึดติดกับโมเลกุลฟีนอลได้ ดังที่แสดงด้านล่าง:

ในกรณีนี้ โมเลกุลฟีนอลมีกลุ่มเมทิล (CH3) สองกลุ่มติดอยู่กับกลุ่มไฮดรอกซิล (-OH) ส่งผลให้เกิดโมเลกุลไดเมทิลฟีนอล โมเลกุลประเภทนี้มักพบในธรรมชาติและนำไปใช้ในการใช้งานต่างๆ เช่น ผงซักฟอก ตัวทำละลาย และยา