Earthnuts: แหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลาย
Earthnuts เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "เอิร์ธอัลมอนด์" หรือ "ถั่วลิสง"
ถั่วลันเตาเป็นอวัยวะเก็บใต้ดินชนิดหนึ่ง คล้ายกับมันฝรั่งหรือหัวหอม และปลูกเพื่อใช้เป็นเมล็ดที่กินได้ มีรสถั่วและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ และสามารถรับประทานแบบดิบหรือย่างก็ได้ ไส้เดือนมีโปรตีนและเส้นใยสูง และเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุชั้นดี
ไส้เอิร์ธนัทบางประเภททั่วไปได้แก่:
* เฮเซลนัท (Corylus avellana)
* เกาลัด (Castanea sativa)
* ถั่วบีช (Fagus sylvatica)
* วอลนัท (Juglans regia)
* พีแคน (Carya illinoensis)
ถั่วแดงเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับสัตว์หลายชนิด รวมถึงมนุษย์ด้วย พวกมันเป็นพืชผลหลักในหลายวัฒนธรรมมาเป็นเวลาหลายพันปี และยังคงเป็นส่วนสำคัญของอาหารแบบดั้งเดิมในปัจจุบัน
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share