20 loại axit amin tạo nên protein trong cơ thể con người

Axit amin là khối xây dựng của protein, là chuỗi dài các axit amin liên kết với nhau bằng liên kết peptide. Có 20 axit amin khác nhau mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra protein và chúng được phân loại dựa trên tính chất hóa học cũng như vai trò của chúng trong cơ thể.

20 axit amin mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra protein là:

1. Alanine (Ala)
2. Arginine (Arg)
3. Măng tây (Asn)
4. Axit aspartic (Asp)
5. Cysteine (Cys)
6. Axit glutamic (Glu)
7. Glutamine (Gln)
8. Glycine (Gly)
9. Histidine (của anh ấy)
10. Isoleucine (Ile)
11. Leucine (Leu)
12. Lysine (Lys)
13. Methionin (Met)
14. Phenylalanin (Phe)
15. Proline (Pro)
16. Huyết thanh (Ser)
17. Threonine (Thr)
18. Tryptophan (Trp)
19. Tyrosine (Tyr)
20. Valine (Val)

Mỗi axit amin có một vai trò cụ thể trong cơ thể và chúng phối hợp với nhau để tạo ra các protein thực hiện nhiều chức năng. Ví dụ, một số axit amin được sử dụng để xây dựng mô cơ, trong khi một số khác được sử dụng để tạo ra enzyme và hormone. Một số axit amin cũng rất quan trọng trong việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh, là chất truyền tin hóa học trong não.

Nhìn chung, axit amin là một phần thiết yếu của cơ thể con người và chúng đóng một vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể.