Aglycone trong hóa học là gì?

Aglycone là một thuật ngữ được sử dụng trong hóa học để mô tả phần không đường của glycoside, là một phân tử bao gồm một thành phần đường và một thành phần không chứa carbohydrate. Aglycone là phần không chứa carbohydrate của glycoside được gắn với phần đường thông qua liên kết glycosid.

Nói cách khác, aglycone là phần "không đường" của glycoside, trong khi phần đường được gọi là "glycone". ". Aglycone có thể là nhiều hợp chất khác nhau, chẳng hạn như rượu, phenol hoặc amin và nó thường có nguồn gốc từ tiền chất không phải carbohydrate.

Ví dụ, axit fusidic kháng sinh là một glycoside có chứa một nửa đường (một phân tử glucose ) và một phần aglycone (nhóm phenol). Liên kết glycosid giữa đường và aglycone chịu trách nhiệm cho hoạt động kháng khuẩn của hợp chất.