Bánh mì Hà Lan thơm ngon: Giấc mơ của người yêu ăn vặt
Croquettes là một món ăn nhẹ phổ biến của Hà Lan, bao gồm nhân, thường được làm bằng thịt xay (thường là thịt bò hoặc thịt gà), trộn với nhiều nguyên liệu khác nhau như hành tây, khoai tây và gia vị, bọc trong một lớp bột mỏng rồi chiên giòn. cho đến khi giòn. Bột có thể là bánh phồng hoặc một loại bột croquette đặc biệt được thiết kế để tạo ra lớp vỏ ngoài giòn và lớp bên trong xốp.
Croquettes thường được phục vụ như một món ăn nhẹ hoặc món khai vị và chúng có thể được tìm thấy với nhiều biến thể khác nhau, chẳng hạn như với phô mai, giăm bông hoặc rau. Chúng cũng thường được phục vụ với nước chấm, chẳng hạn như sốt mayonnaise hoặc mù tạt.
Ở Hà Lan, bánh croquette là món ăn chủ yếu của ẩm thực Hà Lan và được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu thích. Chúng thường được phục vụ trong các bữa tiệc, lễ hội và các cuộc tụ họp xã hội khác, đồng thời chúng cũng là một lựa chọn phổ biến để ăn vặt khi đang di chuyển.



