Cá mú: Loài, đặc điểm, môi trường sống và nỗ lực bảo tồn
Cá mú là một loại cá thuộc họ Serranidae. Đây là loài cá lớn, thường nặng từ 20 đến 100 pound (9 đến 45 kg), một số cá thể nặng tới 200 pound (90 kg) trở lên. Cá mú được tìm thấy ở các vùng nước nhiệt đới ấm áp trên khắp thế giới, bao gồm Đại Tây Dương, Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương cũng như Biển Caribe.
Có nhiều loài cá mú khác nhau, mỗi loài có những đặc điểm và thói quen riêng. Một số loài cá mú phổ biến bao gồm:
* Cá mú đỏ (Epinephelus morio)
* Cá mú đen (Mycteroperca bonaci)
* Cá mú gag (Mycteroperca microlepis)
* Cá mú Scamp (Mycteroperca phenax)
* Cá mú vây vàng (Mycteroperca intermedia)
Grouper được biết đến vì kích thước lớn và tuổi thọ dài, một số cá thể sống tới 50 năm hoặc hơn trong tự nhiên. Chúng cũng được đánh giá cao nhờ thịt, được coi là món ngon ở nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên, việc đánh bắt quá mức và mất môi trường sống đã dẫn đến sự suy giảm quần thể cá mú, khiến chúng trở thành loài dễ bị tổn thương. Do đó, các nỗ lực bảo tồn đang được tiến hành để bảo vệ cá mú và môi trường sống của chúng.