Các loại dưa: Hướng dẫn về các giống khác nhau

Dưa là một loại trái cây thuộc họ Cucurbitaceae, cũng bao gồm bí, dưa chuột và bí ngô. Có nhiều loại dưa khác nhau, bao gồm:

1. Dưa hấu: Đây là một trong những loại dưa phổ biến nhất, được biết đến với thịt mọng nước và vị ngọt. Dưa hấu thường có vỏ ngoài màu đỏ hoặc vàng, vỏ màu xanh hoặc trắng.
2. Dưa đỏ: Loại dưa này có vỏ sần sùi, có lưới và thịt ngọt, mọng nước. Dưa đỏ thường được dùng như một loại trái cây tráng miệng hoặc dùng trong món salad.
3. Honeydew: Loại dưa này có vỏ mịn, màu vàng và thịt ngọt, mọng nước. Dưa ngọt được biết đến với hàm lượng nước cao và thường được ăn tươi hoặc dùng làm sinh tố.
4. Casaba: Loại dưa này có vỏ sần sùi, màu nâu và thịt ngọt, mọng nước. Dưa Casaba tương tự như dưa ngọt nhưng có hương vị rõ rệt hơn.
5. Crenshaw: Loại dưa này có vỏ xanh mịn, thịt ngọt, mọng nước. Dưa Crenshaw được biết đến với hàm lượng đường cao và thường được ăn tươi hoặc dùng trong món tráng miệng.

Dưa là loại trái cây tươi mát và bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin A và C, cũng như kali và các khoáng chất khác. Chúng có thể được thưởng thức tươi, trong món salad hoặc như một loại trái cây tráng miệng.