Drupeole là gì?

Drupeole là một thuật ngữ được sử dụng trong thực vật học để mô tả phần thịt, mọng nước của quả bao quanh hạt hoặc các hạt. Nó có nguồn gốc từ tiếng Latin “drupa”, có nghĩa là “trái cây”. Drupeole còn được gọi là "endocarp" hoặc "mesocarp", tùy thuộc vào vị trí của nó trong quả.

Ở một số loại trái cây, chẳng hạn như đào và mận, drupeole là lớp ngoài của quả có thể ăn được và có vị ngọt. Ở các loại trái cây khác, chẳng hạn như ô liu và chà là, drupeole là lớp bên trong bao quanh hạt và thường không được ăn.

Drupeole đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và phân tán của trái cây. Nó cung cấp chất dinh dưỡng và nước cho hạt đang phát triển, đồng thời cũng giúp bảo vệ hạt khỏi các loài săn mồi và các tác nhân gây stress từ môi trường. Khi quả chín, quả hạch mềm ra và dễ ăn hơn, giúp phát tán hạt đến các vị trí mới.