Eatche là gì? Khám phá ý nghĩa đằng sau thuật ngữ Appalachian này

Eatche (hoặc "mỗi che") là một thuật ngữ được sử dụng ở một số vùng của Hoa Kỳ, đặc biệt là ở vùng Appalachian, để chỉ một phần nhỏ hoặc khẩu phần của một món ăn. Nó thường được sử dụng trong bối cảnh các bữa ăn nấu tại nhà hoặc họp mặt gia đình, trong đó khẩu phần không nhất thiết phải được đo lường mà được phục vụ dựa trên nhu cầu hoặc sở thích cá nhân.

Ví dụ: ai đó có thể nói, "Bạn có thể chuyển khoai tây được không?" và câu trả lời có thể là, "Chắc chắn rồi! Đây là một miếng khoai tây dành cho bạn." Điều này có thể có nghĩa là một khẩu phần nhỏ khoai tây, có lẽ chỉ một hoặc hai thìa, nhưng số lượng chính xác không được chỉ định.

Thuật ngữ "eatche" có thể bắt nguồn từ phương ngữ Appalachian và có thể liên quan đến từ "etch", có nghĩa là một số lượng hoặc phần nhỏ. Nó không phải là một thuật ngữ được sử dụng rộng rãi bên ngoài khu vực này và nó không được tìm thấy trong các từ điển tiếng Anh tiêu chuẩn. Tuy nhiên, đối với những người sống hoặc có mối liên hệ với vùng Appalachian, "eatche" là một thuật ngữ quen thuộc và dễ chịu, gợi lên ký ức về những bữa ăn tự nấu tại nhà và truyền thống gia đình.