Enterolobium: Keo đen có nhiều công dụng

Enterolobium là một chi thực vật có hoa trong họ Fabaceae, thường được gọi là keo đen hoặc keo châu Phi. Tên Enterolobium có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp "enteron" có nghĩa là ruột và "lobos" có nghĩa là thùy, đề cập đến hình dạng của vỏ hạt.

Có hai loài Enterolobium:

1. Enterolobium cyclocarpum - Loài này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Phi và thường được tìm thấy ở thảo nguyên và đồng cỏ. Đây là một loại cây rụng lá có thể cao tới 20 mét, tán rộng, phẳng và cành dài và mỏng. Lá hình lông chim kép, có 4 - 6 cặp lá chét có màu xanh đậm và bóng. Những bông hoa có màu trắng vàng và mọc thành cụm, tiếp theo là vỏ hạt cong và xoắn, giống như một cái ruột.
2. Enterolobium contortum - Loài này được tìm thấy ở vùng nhiệt đới châu Phi và miền nam châu Phi, và còn được gọi là "keo đen xoắn". Đây là một loại cây rụng lá có thể cao tới 15 mét, tán rộng, phẳng và cành dài và mỏng. Lá hình lông chim kép, có 4 - 6 cặp lá chét có màu xanh đậm và bóng. Hoa có màu trắng vàng và mọc thành chùm, tiếp theo là vỏ hạt xoắn và cong.

Cây Enterolobium có một số công dụng, bao gồm:

1. Gỗ - Gỗ của cây Enterolobium nặng, cứng và bền nên có giá trị trong xây dựng và làm đồ nội thất.
2. Nhiên liệu - Gỗ của cây Enterolobium cũng được sử dụng làm nhiên liệu, đặc biệt ở các vùng nông thôn nơi các nguồn năng lượng khác có thể khan hiếm.
3. Y học - Vỏ và lá của cây Enterolobium theo truyền thống được sử dụng trong y học thảo dược để điều trị nhiều loại bệnh, bao gồm sốt, thấp khớp và các vấn đề về tiêu hóa.
4. Thức ăn - Vỏ hạt của cây Enterolobium có thể ăn được và có thể rang hoặc nghiền thành bột để làm bánh mì.
5. Kiểm soát xói mòn - Rễ sâu của cây Enterolobium giúp ổn định đất và chống xói mòn, giúp chúng có ích cho việc bảo tồn và phục hồi đất.