Hiểu về sản phẩm không đường: Những điều bạn cần biết

Sugarless dùng để chỉ một sản phẩm hoặc thực phẩm không chứa bất kỳ loại đường hoặc chất làm ngọt bổ sung nào. Nó có thể vẫn chứa đường tự nhiên có trong thành phần, nhưng không thêm đường bổ sung trong quá trình chế biến hoặc chuẩn bị. Các sản phẩm không đường thường được tiếp thị như những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho những người đang cố gắng giảm lượng đường tiêu thụ hoặc kiểm soát lượng đường trong máu.

Ví dụ về các sản phẩm không đường bao gồm:

1. Kẹo cao su và kẹo không đường: Những sản phẩm này sử dụng chất làm ngọt nhân tạo như xylitol hoặc stevia thay vì đường để mang lại hương vị ngọt ngào mà không bổ sung thêm calo hoặc hàm lượng đường.
2. Bánh mì và đồ nướng ít carb: Những sản phẩm này được làm bằng chất làm ngọt thay thế như bột hạnh nhân hoặc bột dừa, có chỉ số đường huyết thấp hơn và không làm tăng lượng đường trong máu nhiều như bánh mì truyền thống.
3. Bột protein không đường: Một số loại bột protein được làm ngọt bằng chất làm ngọt tự nhiên như trái cây thầy tu hoặc xi-rô yacon thay vì đường tinh luyện.
4. Sữa chua không đường và các sản phẩm thay thế sữa: Một số nhãn hiệu sữa chua và các sản phẩm thay thế sữa được làm ngọt bằng chất làm ngọt tự nhiên như mật ong hoặc xi-rô cây phong thay vì đường tinh luyện.
5. Đồ uống không đường: Một số đồ uống, như nước trái cây và nước ngọt, được làm ngọt bằng chất làm ngọt tự nhiên như stevia hoặc trái cây thầy tu thay vì đường tinh luyện.

Điều quan trọng cần lưu ý là mặc dù các sản phẩm không đường có thể được tiếp thị như những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn nhưng chúng vẫn có thể chứa các thành phần bổ sung như chất làm ngọt nhân tạo , chất bảo quản và chất điều vị có thể không phù hợp với tất cả mọi người. Bạn nên đọc kỹ nhãn và tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi đáng kể nào đối với chế độ ăn uống của mình.