Khám phá các món ăn ngoài Địa Trung Hải: Hương vị và Kỹ thuật nấu ăn

Non-Địa Trung Hải đề cập đến các món ăn, nguyên liệu và phong cách nấu ăn không có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải. Điều này có thể bao gồm nhiều truyền thống ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới, chẳng hạn như ẩm thực châu Á, Ấn Độ, Mexico và Mỹ.

Một số đặc điểm chung của ẩm thực ngoài Địa Trung Hải bao gồm:

* Sử dụng các loại dầu khác nhau, chẳng hạn như dầu thực vật hoặc đậu phộng dầu, thay vì dầu ô liu
* Kết hợp các thành phần thường không có trong ẩm thực Địa Trung Hải, chẳng hạn như nước tương, bột cà ri hoặc thì là* Các kỹ thuật nấu ăn khác nhau, chẳng hạn như xào hoặc nướng, thay vì rang hoặc om
* Trọng tâm về hương vị chua ngọt, thay vì hương vị mặn và thảo mộc có trong ẩm thực Địa Trung Hải.

Nhìn chung, các món ăn ngoài Địa Trung Hải cung cấp nhiều loại hương vị và phong cách nấu ăn khác biệt với chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống.