Khám phá vẻ đẹp và lợi ích của Inula - Một loài thực vật có hoa

Inula là một chi thực vật có hoa trong họ Asteraceae, thường được gọi là elecampane hoặc elf-dock. Tên Inula có nguồn gốc từ tiếng Latin có nghĩa là "chiếc nhẫn nhỏ", có thể ám chỉ những bông hoa hình chiếc nhẫn của một số loài.

Có khoảng 150 loài Inula, được tìm thấy ở các vùng ôn đới của Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ. Chúng là những loại thảo mộc lâu năm mọc từ rễ cái, có thân cao, phân nhánh, có thể đạt chiều cao lên tới 2 mét (6 feet). Lá to và ở gốc, có một vài lá nhỏ hơn ở thân. Những bông hoa có hình dạng quang học (có nghĩa là chúng không có hướng cụ thể) và được sắp xếp thành chùy hoặc cụm hoa.

Inula thường được sử dụng làm cây cảnh trong vườn và một số loài đã được du nhập đến các vùng mới làm cỏ dại. Chúng cũng được sử dụng làm thuốc vì rễ và lá có chứa các hợp chất có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Inula cũng được sử dụng làm nguồn thực phẩm, rễ và lá được dùng trong các món súp và món hầm.