Lịch sử của xưởng luyện sắt: Từ nhà máy sản xuất hoa thời trung cổ đến nhà máy hiện đại

Đồ sắt là nơi sản xuất hoặc gia công sắt, thường là nhà máy hoặc xưởng đúc sản xuất các sản phẩm sắt như thép, gang hoặc các hợp kim sắt khác. Thuật ngữ này cũng có thể đề cập đến ngành công nghiệp hoặc thương mại làm việc với sắt, bao gồm sản xuất công cụ, máy móc và thiết bị bằng sắt.

Trong bối cảnh châu Âu thời trung cổ, đồ sắt được đề cập cụ thể đến việc sản xuất sắt bằng cách sử dụng các nhà máy sản xuất sắt, quy mô nhỏ lò nung dùng để luyện quặng sắt và sản xuất gang. Những xưởng trồng hoa này thường nằm gần rừng, nơi có nhiều than củi và có thể dùng làm nhiên liệu cho các lò nung. Sắt được sản xuất tại các xưởng sản xuất này sau đó được sử dụng để chế tạo công cụ, vũ khí và các vật dụng khác cần thiết cho xã hội thời trung cổ.

Ngày nay, thuật ngữ "đồ sắt" vẫn được dùng để chỉ các nhà máy hoặc xưởng đúc sản xuất các sản phẩm sắt thép, nhưng nó cũng có thể được sử dụng rộng rãi hơn để mô tả bất kỳ ngành công nghiệp hoặc thương mại nào liên quan đến việc làm việc với sắt hoặc thép.