Lợi ích của đậu tằm làm cây che phủ và làm phân xanh

Đậu tằm là một loại cây họ đậu thường được sử dụng làm cây che phủ hoặc làm phân xanh. Chúng là thành viên của họ Fabaceae, bao gồm đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng. Đậu tằm được biết đến với khả năng cố định nitơ từ không khí vào đất, giúp các loại cây khác sử dụng được. Điều này khiến chúng trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để cải thiện độ phì nhiêu của đất và giảm nhu cầu sử dụng phân bón tổng hợp.

Có một số loài đậu tằm khác nhau, bao gồm:

* Đậu tằm thông thường (Vicia sativa)
* Đậu tằm làm thức ăn gia súc (Vicia faba)
* Đậu tằm lông (Vicia) villosa)
* Đậu tằm Ý (Vicia ervilia)
* Đậu tằm Lathyrus (Lathyrus sativus)

Vetches là cây hàng năm hoặc lâu năm có thể phát triển ở nhiều điều kiện khác nhau, từ khí hậu mát mẻ, ẩm ướt đến khí hậu khô, ấm. Chúng thường được sử dụng làm cây che phủ vào mùa thu vì chúng có thể giúp bảo vệ đất trong mùa đông và bổ sung chất dinh dưỡng vào mùa xuân. Đậu tằm cũng có thể được sử dụng làm thức ăn gia súc cho gia súc và hạt của chúng có thể được thu hoạch để tiêu thụ cho con người.