Nghệ thuật làm mỡ động vật bị lãng quên: Khám phá lịch sử nghề nghiệp thời Trung cổ

Thợ làm mỡ động vật là một nghề lâu đời ở Anh, có từ thời Trung cổ. Người sản xuất mỡ động vật là người sản xuất và bán mỡ động vật, một loại mỡ động vật được sử dụng để làm nến, xà phòng và các sản phẩm khác. Thuật ngữ "mỡ động vật" xuất phát từ từ tiếng Anh cổ "talu", có nghĩa là "chất béo".

Tallowmakers chịu trách nhiệm chuyển hóa mỡ động vật thành mỡ động vật, sau đó họ sẽ bán cho các nhà sản xuất nến, xà phòng và các sản phẩm khác. Họ thường làm việc trong các xưởng hoặc cửa hàng nhỏ, sử dụng các phương pháp truyền thống như đun sôi và lọc mỡ để sản xuất mỡ động vật chất lượng cao.

Nghề làm mỡ động vật tương đối phổ biến ở Anh cho đến cuối thế kỷ 19, khi việc sử dụng mỡ động vật bắt đầu phổ biến. suy giảm với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chất thay thế tổng hợp. Ngày nay, thuật ngữ "người làm mỡ động vật" phần lớn đã lỗi thời, nhưng nó vẫn là một phần lịch sử thú vị và là lời nhắc nhở về vai trò quan trọng của mỡ động vật trong cuộc sống hàng ngày trước đây.