Quả hạch: Nguồn thực phẩm bổ dưỡng và đa năng

Quả óc chó là một loại hạt có nguồn gốc từ vùng ôn đới của Bắc bán cầu. Chúng còn được gọi là "hạnh nhân đất" hoặc "lạc".

Đất là một loại cơ quan lưu trữ dưới lòng đất, tương tự như khoai tây hoặc hành tây, và chúng được trồng để lấy hạt ăn được. Chúng có hương vị hấp dẫn và kết cấu giòn, có thể ăn sống hoặc rang. Hạt dẻ có nhiều chất đạm và chất xơ, đồng thời là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào.

Một số loại hạt đất phổ biến bao gồm:

* Hạt phỉ (Corylus avellana)
* Hạt dẻ (Castanea sativa)
* Hạt sồi (Fagus sylvatica)
* Quả óc chó (Juglans regia)
* Hồ đào (Carya illinoensis)

Đất là nguồn thực phẩm quan trọng cho nhiều loài động vật, bao gồm cả con người. Chúng đã là cây trồng chủ yếu ở nhiều nền văn hóa trong hàng ngàn năm và chúng tiếp tục là một phần quan trọng của nhiều món ăn truyền thống ngày nay.