Tìm hiểu thực vật lá mầm: Định nghĩa và chức năng

Lá mầm là tính từ dùng để mô tả những cây có lá mầm hay còn gọi là lá mầm, có lá mầm khác với lá thật của cây. Những lá mầm này thường có hình dạng và cấu trúc khác với lá thật và chúng cũng thường có chức năng khác. Ở thực vật hạt kín (thực vật có hoa), lá mầm là những chiếc lá đầu tiên mọc ra từ hạt sau khi nảy mầm. Chúng thường phẳng và rộng, có hình dạng đơn giản và thường có hình dạng hoặc màu sắc đặc biệt giúp phân biệt với lá thật. Các lá mầm đóng vai trò là cơ quan dự trữ thức ăn cho phôi đang phát triển bên trong hạt, cung cấp chất dinh dưỡng cho đến khi rễ và lá thật của cây có thể quang hợp.

Ở một số cây, chẳng hạn như đậu và đậu Hà Lan, lá mầm không thể nhìn thấy được trên mặt đất, nhưng ở các loại cây khác, chẳng hạn như hoa hướng dương và hoa cúc, lá mầm có thể nhìn thấy rõ ràng là bộ lá đầu tiên mọc ra từ hạt.

Nhìn chung, thuật ngữ "lá mầm" được sử dụng để mô tả những cây có lá mầm, hoặc lá mầm, khác biệt với lá thật của chúng.