Tìm hiểu về Farci: Hướng dẫn về các món ăn nhồi và nhân

Farci là một từ tiếng Pháp có thể được dịch là "nhồi" hoặc "đổ đầy". Nó thường được sử dụng để mô tả các món ăn có nhân được đặt bên trong một món ăn lớn hơn, chẳng hạn như một miếng thịt hoặc rau. Ví dụ: ức gà có thể là món farci với các loại thảo mộc và gia vị, hoặc bí xanh có thể là món farci với cơm và pho mát. Thuật ngữ này cũng có thể được sử dụng rộng rãi hơn để mô tả bất kỳ món ăn nào có nhân hoặc nhân, chẳng hạn như món mì ống sốt thịt hoặc bánh sandwich nhân giăm bông và pho mát.