Tìm hiểu về tỷ trọng kế thẩm thấu: Đo nồng độ chất tan trong dung dịch

Máy đo tỷ trọng thẩm thấu, còn được gọi là máy đo độ thẩm thấu, là một thiết bị dùng để đo nồng độ các chất hòa tan trong dung dịch. Nó dựa trên nguyên tắc rằng sự chuyển động của nước qua màng bán thấm bị ảnh hưởng bởi nồng độ chất hòa tan trong dung dịch. Thiết bị này bao gồm hai ngăn, một ngăn chứa dung dịch có nồng độ chất hòa tan đã biết và ngăn còn lại chứa mẫu dung dịch cần thử. Các dung dịch được ngăn cách bằng một màng bán thấm và sự chuyển động của nước qua màng gây ra sự chênh lệch áp suất giữa hai buồng. Sự chênh lệch áp suất này có thể được sử dụng để tính toán nồng độ chất hòa tan trong mẫu.

Tỷ trọng kế thẩm thấu thường được sử dụng trong phòng thí nghiệm để đo nồng độ chất hòa tan trong dung dịch, chẳng hạn như muối, đường và các chất khác. Chúng cũng được sử dụng trong các ứng dụng công nghiệp, chẳng hạn như theo dõi nồng độ hóa chất trong quá trình xử lý nước.

Thuật ngữ "osphresiometer" có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp "osme" có nghĩa là "mùi" và "hydror" có nghĩa là "nước". Điều này đề cập đến thực tế là thiết bị đo nồng độ các chất hòa tan trong dung dịch, điều này có thể ảnh hưởng đến mùi hoặc vị của nó.