Tầm quan trọng của máy cày trong nông nghiệp
Người cày xới là những nông dân trồng trọt và thu hoạch cây trồng bằng cách sử dụng luống cày, là một rãnh hoặc kênh dài và hẹp được đào vào đất để trồng trọt. Thuật ngữ "máy xới" thường được sử dụng trong bối cảnh nông nghiệp truyền thống, công nghệ thấp, trong đó nông dân sử dụng các công cụ đơn giản như cuốc và cào để làm đất và trồng trọt.
Trong nông nghiệp hiện đại, người xới cũng có thể sử dụng công nghệ tiên tiến hơn, chẳng hạn như như máy kéo và máy cày, để chuẩn bị đất và trồng trọt. Tuy nhiên, nguyên tắc cơ bản của việc sử dụng luống cày để trồng trọt vẫn giữ nguyên.
Người cày xới rất quan trọng trong việc duy trì an ninh lương thực, vì họ đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất ra các loại cây trồng mà chúng ta ăn. Nếu không có máy cày, chúng ta sẽ không thể tiếp cận được trái cây và rau quả tươi mà chúng ta cần để cung cấp thực phẩm hàng ngày.