Tầm quan trọng của vòi trong ngành công nghiệp bia
Tapster là một thuật ngữ được sử dụng trong bối cảnh bia và sản xuất bia. Nó đề cập đến người chịu trách nhiệm rót bia từ thùng hoặc thùng tại quán bar, quán rượu hoặc cơ sở phục vụ bia khác. Tapster chịu trách nhiệm đảm bảo bia được phục vụ đúng cách, với lượng bọt, nhiệt độ và lưu lượng phù hợp.
Thuật ngữ "tapster" đã có từ nhiều năm nay và vẫn được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp bia ngày nay. Nó thường được sử dụng như một cách để chỉ một người am hiểu về bia và có kinh nghiệm phục vụ nó. Một số nhà máy bia và quán bar thậm chí còn có chức danh hoặc vị trí cụ thể cho người pha rượu của họ, chẳng hạn như "người đứng đầu người pha rượu" hoặc "người pha chế rượu".
Ngoài việc rót bia, người pha chế rượu cũng có thể chịu trách nhiệm duy trì sự sạch sẽ và tổ chức của quán bar, nhận đơn đặt hàng và thanh toán từ khách hàng và trả lời các câu hỏi về loại bia được phục vụ. Nhìn chung, vai trò của vòi vòi là một vai trò quan trọng trong ngành bia, vì chúng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tích cực với loại bia họ đang uống.